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Acerca de Productos del Día
Productos del Día se distingue por su sabor, empaque, calidad y frescura. ¡Haz de cada día un Momento Del Día!
Arce Avícola S.A, es una compañía totalmente panameña fundada hace 30 años y preferida en todo el territorio nacional con su marca Del Día. Nuestro compromiso es seguir aportando nuestros mejores esfuerzos y productos para satisfacer las necesidades de aquellos quienes nos han escogido como su marca de preferencia.
Imagina un plato tan reconfortante y delicioso que cada cucharada te haga cerrar los ojos y suspirar con el sabor.
La Cacerola de Pollo con Brócoli que te presento hoy es precisamente eso: una celebración de sabores suaves y texturas seductoras que convierten una simple comida en una experiencia culinaria extraordinaria.
Utilizando ingredientes frescos y de calidad como las pechugas de pollo de Productos del Día y el brócoli crujiente, esta cacerola se transforma en un plato lujoso y absolutamente irresistible.
¿Ya quieres empezar a prepararlo?
Chef:
Alejo Díaz
Un Festín Cremoso para los Sentidos
Imagina un plato tan reconfortante y delicioso que cada cucharada te haga cerrar los ojos y suspirar con el sabor.
La Cacerola de Pollo con Brócoli que te presento hoy es precisamente eso: una celebración de sabores suaves y texturas seductoras que convierten una simple comida en una experiencia culinaria extraordinaria.
Utilizando ingredientes frescos y de calidad como las pechugas de pollo de Productos del Día y el brócoli crujiente, esta cacerola se transforma en un plato lujoso y absolutamente irresistible.
¿Ya quieres empezar a prepararlo?
Ingredientes
- Empezamos con los ingredientes:
- 4 pechugas de pollo de Productos del Día, cortadas en cubos.
- 3 tallos de brócoli, cortados en floretes.
- 2 cebollas grandes, picadas finamente.
- 6 dientes de ajo, picados.
- 3 tazas de crema de leche.
- 2 tazas de queso mozzarella, rallado.
- Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones
- Preparando el Escenario:
- Pre-calienta tu horno a 190°C (375°F). Mientras tanto, en una sartén grande, saltea las cebollas y el ajo en un chorrito de aceite hasta que estén translúcidos y fragantes. Esta base aromática es el primer paso hacia una cacerola que cautivará tus sentidos.
El Protagonista: el Pollo:
- Añade los cubos de pechuga de pollo a la sartén. Salpica con sal y pimienta generosamente, y cocina hasta que el pollo esté dorado y jugoso. La clave está en no sobre cocinarlo; quieres que cada pieza sea una promesa de suavidad y sabor.
Un Toque Verde:
- Incorpora los floretes de brócoli a la sartén, mezclando bien para que se impregnen de los jugos y sabores del pollo y el ajo. Cocina unos minutos hasta que el brócoli esté vibrante pero todavía firme.
La Magia Cremosa:
- Vierte la crema de leche sobre el pollo y el brócoli, dejando que el calor suave de la sartén convierta esta mezcla en un baño cremoso y tentador.
Un Manto de Queso:
- Transfiere todo el contenido de la sartén a una cacerola apta para horno. Cubre con el queso mozzarella rallado, preparándote para un acabado dorado y burbujeante que hará agua la boca.
El Gran Final:
- Hornea la cacerola en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que la superficie sea un espectáculo dorado y el queso se haya fundido en una capa de indulgente delicia.
Notas
Para Servir…
Sirve esta Cacerola de Pollo con Brócoli caliente, directamente del horno a la mesa. Observa cómo tus invitados se deleitan con la cremosidad del plato, descubriendo con cada cucharada por qué este no es solo un plato, sino una experiencia.
Perfecto para una noche fría o cualquier momento en que necesites un poco de confort culinario, este plato no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. Prepárate para los elogios, porque esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es memorable.
¡Disfruta de este viaje cremoso y déjate llevar por el placer en cada bocado!