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Acerca de Productos del Día
Productos del Día se distingue por su sabor, empaque, calidad y frescura. ¡Haz de cada día un Momento Del Día!
Arce Avícola S.A, es una compañía totalmente panameña fundada hace 30 años y preferida en todo el territorio nacional con su marca Del Día. Nuestro compromiso es seguir aportando nuestros mejores esfuerzos y productos para satisfacer las necesidades de aquellos quienes nos han escogido como su marca de preferencia.
¡Prepárate para una aventura culinaria llena de sabor y textura con estos Coditos Gratinados que despiertan los sentidos!
Esta receta combina lo mejor de la pasta clásica con salchichas guisadas de Productos del Día con un toque suculento que te hará amarla.
Categoria
Pasta
Chef:
Juan Neblett
¡Prepárate para una aventura culinaria llena de sabor y textura con estos Coditos Gratinados que despiertan los sentidos!
Esta receta combina lo mejor de la pasta clásica con salchichas guisadas de Productos del Día con un toque suculento que te hará amarla.
Ingredientes
- Pasta coditos, la cantidad que desees.
- Salchichas de pollo guisadas de Productos del Día (ya vienen listas).
- Queso cheddar, rallado.
- Queso parmesano, rallado.
- Crema de leche.
- Pesto (este ingrediente es opcional)
- Queso mozzarella para gratinar, rallado.
Instrucciones
Cocina los Coditos:
- Hierve agua en una olla grande. Agrega sal generosamente para sazonar el agua.
- Cocina los coditos según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Queremos que mantengan su forma y textura.
Calienta las salchichas de pollo guisadas:
- Mientras los coditos se cocinan, saltea las rodajas de las salchichas de pollo guisadas de Productos del Día en una sartén grande. Esto les dará un sabor y textura deliciosos. Resérvalas.
Mezcla la Cremosidad:
- En el mismo tazón grande agrega la pasta y mezclala con las salchichas. Ahora combina la crema de leche y el pesto. Esta mezcla cremosa será el alma de tu plato.
- Añade también el queso cheddar y no pares de revolver para que la mezcla se empiece a poner tan cremosa como deseamos.
Quesos, Gloriosos Quesos:
- Añade también el queso cheddar y no pares de revolver para que la mezcla se empiece a poner tan cremosa como deseamos.
- Una vez comiences a ver la consistencia incorpora el queso parmesano. Estos quesos aportarán una riqueza y sabor inigualables a tu plato.
El Toque Final: Mozzarella y Gratinar:
- Precalienta tu horno a 180°C. Transfiere la mezcla de coditos, salchichas y quesos a una fuente apta para horno.
- Cubre la mezcla con una capa generosa de queso mozzarella rallado. Este queso se derretirá y dorará en el horno, creando una costra deliciosa.
- Coloca la fuente en el horno y hornea hasta que el queso mozzarella esté dorado y burbujeante.
- Este es el momento mágico en el que tu creación se convierte en una obra maestra.
Momento de servir.
- Retira con cuidado la fuente del horno (¡estará caliente!) y déjala reposar unos minutos para que los sabores se asienten.
- Sirve tus Coditos Gratinados en platos individuales y admira la sinfonía de colores y sabores que has creado.
Consejo del Chef.
- Puedes espolvorear un poco de albahaca fresca picada por encima para dar un toque de frescura y un color adicional.
- Con esta receta de Coditos Gratinados, cada bocado es una experiencia que te lleva al paraíso de la cremosidad y el sabor.
Notas
¡Así que anímate a prepararla y comparte este manjar con tus seres queridos!
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