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Acerca de Productos del Día
Productos del Día se distingue por su sabor, empaque, calidad y frescura. ¡Haz de cada día un Momento Del Día!
Arce Avícola S.A, es una compañía totalmente panameña fundada hace 30 años y preferida en todo el territorio nacional con su marca Del Día. Nuestro compromiso es seguir aportando nuestros mejores esfuerzos y productos para satisfacer las necesidades de aquellos quienes nos han escogido como su marca de preferencia.
El secreto de la salsa Búfalo está en la sutil combinación de picante, dulce y agrio que ha fascinado al mundo desde que traspasó las fronteras de los Estados Unidos de América.
Es por ello que este delicioso dip de pollo Búfalo es la mejor elección si deseas sorprender a tus invitados. Reúne la frescura de la pechuga de pollo y la suave combinación de tres quesos, para obtener una opción elegante y exquisita para compartir.
¡No esperes más y trae tu bolsa de chips! Que de seguro no podrás resistirte al delicioso aroma de este dip calientito…
Categoria
Aperitivos
Porciones
1
Tiempo de Preparación
30 Minutos
Tiempo de Cocción
15 Minutos
Calorias
2
Chef:
Alejo Díaz
El secreto de la salsa Búfalo está en la sutil combinación de picante, dulce y agrio que ha fascinado al mundo desde que traspasó las fronteras de los Estados Unidos de América.
Es por ello que este deliciosodip de pollo Búfalo es la mejor elección si deseas sorprender a tus invitados. Reúne la frescura de la pechuga de pollo y la suave combinación de tres quesos, para obtener una opción elegante y exquisita para compartir.
¡No esperes más y trae tu bolsa de chips! Que de seguro no podrás resistirte al delicioso aroma de este dip calientito…
Ingredientes
- Un empaque familiar de 4 pechugas de pollo fresco de @productosdeldia
- Un bloque de queso crema
- 1 ½ taza de crema de leche
- Una taza de mayonesa
- Una cebolla mediana finamente picada
- 5 dientes de ajo bien picaditos
- ½ taza de salsa Búfalo
- 1 ½ taza de queso cheddar rallado
- 1 ½ taza de queso mozzarella rallado
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Abre el empaque de pechugas de pollo fresco de @productosdeldia y llévalas al fuego en una olla con abundante agua para que hiervan hasta cocinarse muy bien. Cuando estén listas, retíralas y déjalas enfriar.
- Cuando puedas manipular las pechugas, debes deshilacharlas por completo y reservarlas.
- En un bol, coloca el queso crema, crema de leche, mayonesa, cebolla, ajo, salsa búfalo, sal y pimienta. Con la ayuda de un batidor de mano, revuelve todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea.
- Incorpora el pollo deshilachado, una taza de queso cheddar y una de mozzarella; mezcla una vez más hasta integrarlo todo.
- Lleva esta mezcla a un molde refractario y extiéndela a lo largo de todo el envase. Una vez esté bien distribuida, cubre la superficie de la mezcla con la media taza restante de queso cheddar y mozzarella respectivamente; procurando dispersar bien ambos quesos para que no queden áreas descubiertas.
- Introduce el molde refractario al horno durante 6 a 8 minutos hasta gratinar (puedes ajustar este tiempo más o menos según la potencia y características del horno).
- Cuando la superficie del dip esté dorada y el queso derretido, retira el envase refractario del horno con mucho cuidado para no quemarte. Déjalo enfriar un par de minutos antes de servir para evitar cualquier incidente.
- No necesitas sacar el dip del molde. Sirve aún caliente con chips, tostadas, galletas saladas o cualquier otro acompañante que sea de tu gusto. Puedes personalizar esta receta como desees incorporando otros condimentos según tus preferencias; pero te aseguramos que esta es una opción suave, fácil y con mucho sabor.