Pollo
Carne de Res
Huevos
Jugo de Naranja Natural
Acerca de Productos del Día
Productos del Día se distingue por su sabor, empaque, calidad y frescura. ¡Haz de cada día un Momento Del Día!
Arce Avícola S.A, es una compañía totalmente panameña fundada hace 30 años y preferida en todo el territorio nacional con su marca Del Día. Nuestro compromiso es seguir aportando nuestros mejores esfuerzos y productos para satisfacer las necesidades de aquellos quienes nos han escogido como su marca de preferencia.
¡Prepárate para una explosión de sabor en tu paladar con esta irresistible receta de Gordon Blue!
Aquí te dejaremos una combinación perfecta de ingredientes que te harán desear que el tiempo se acelere hasta que esté en tu plato. Y no podemos olvidarnos de recomendar el pollo de Productos del Día para llevar este plato a otro nivel de exquisitez.
Chef:
Juan Neblett
¡Prepárate para una explosión de sabor en tu paladar con esta irresistible receta de Gordon Blue!
Aquí te dejaremos una combinación perfecta de ingredientes que te harán desear que el tiempo se acelere hasta que esté en tu plato. Y no podemos olvidarnos de recomendar el pollo de Productos del Día para llevar este plato a otro nivel de exquisitez.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo jugosas y tiernas de Productos del Día.
- 4 rebanadas de jamón de calidad premium.
- 4 rebanadas de queso suizo o mozzarella (asegúrate de elegir el mejor)
- 1 taza de pan rallado fresco (la textura crujiente es la clave para este plato)
- 1/2 taza de harina para rebozar.
- 2 huevos grandes, batidos.
- Sal y pimienta al gusto (una pizca de amor condimentará tu plato.)
Instrucciones
Precalienta tu horno a 200°C y asegúrate de que esté listo para el acto culinario más emocionante del día.
- Toma cada pechuga de pollo de Productos del Día y, con delicadeza, haz un corte en el centro para formar un bolsillo. Recuerda, queremos que el interior pueda soportar su relleno. Hazlo con amor.
- Rellena cada bolsillo de pollo con una rebanada de jamón y una rebanada de queso. Imagina cómo esos sabores se fusionarán en cada bocado.
- ¡La combinación perfecta de salado y cremoso te hará bailar de alegría!
- En un plato hondo, mezcla el pan rallado fresco con un poco de sal y pimienta. Esta capa exterior será como el vestido elegante de tu plato, ¡así que no escatimes en calidad!
- En otro plato, coloca la harina y, en otro más, los huevos batidos.
- Ahora, llega el momento de empanizar. Toma cada pechuga de pollo rellena y pásala primero por la harina (asegurándote de que esté bien cubierta), luego sumérgela en el huevo batido, como si la estuvieras abrazando, y finalmente, sé generoso al cubrirla con la capa de pan rallado.
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un chorrito de aceite de oliva. Coloca tus pechugas empanizadas y cocínalas durante unos 2 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.
- Sí, el momento de gloria está cerca, pero aún no hemos terminado.
- Transfiere tus pechugas a una bandeja de horno y colócalas en el horno precalentado durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y el pollo esté perfectamente cocido.
- ¿Puedes oler ese aroma tentador que llena tu cocina? ¡Eso es el éxito de tu Cordon Blue cocinándose!
- Finalmente, saca las pechugas de pollo de Productos del Día del horno y déjalas reposar unos minutos antes de servir. ¡El suspense añade emoción a cada bocado!
Notas
¡Ahí lo tienes! Un Cordon Blue irresistible, con las pechugas de pollo de Productos del Día que le dará un toque especial.
Ahora, reúne a tus comensales, prepárate para recibir aplausos y disfruta de esta deliciosa receta que hará que todos pidan más.
Recuerda siempre que, la calidad de los ingredientes es la clave para conquistar los corazones y los paladares más exigentes. ¡Buen provecho!