Short Ribs

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$7.10
El Short Ribs se obtiene a partir de la costilla de la res; pieza a la cual se le realiza un corte transversal, del cual se obtienen tiras con trozos de hueso.De esta forma, una cualidad única que posee es que la jugosa carne grasa, una vez cocida con el...
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$7.10

El Short Ribs se obtiene a partir de la costilla de la res; pieza a la cual se le realiza un corte transversal, del cual se obtienen tiras con trozos de hueso.

De esta forma, una cualidad única que posee es que la jugosa carne grasa, una vez cocida con el hueso, proporciona un característico aroma que envuelve a todo el que lo percibe y asegura un sabor inigualable.

Sin duda, este puede ser uno de los favoritos en casa; ya que cuando se cocina correctamente y a fuego lento, su suavidad única hace que se deshaga sin necesidad de utensilios.

Información Nutricional

Tamaño de la porción  (100g)
Cantidad por porción
Calorías 254kcal
Por Porción 
Grasas 19,06g
Grasas Saturadas
7,692g
Grasas Poliinsaturadas
0,725g
Grasas Monoinsaturadas
8,162g
Colesterol  70mg
Sodio  49mg
Carbohidratos  0g
Fibra
0g
Azúcar
0g
Proteína  19,33g
Potasio
295mg

*El % del valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día como consejo nutricional general.

Short Ribs
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