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Acerca de Productos del Día
Productos del Día se distingue por su sabor, empaque, calidad y frescura. ¡Haz de cada día un Momento Del Día!
Arce Avícola S.A, es una compañía totalmente panameña fundada hace 30 años y preferida en todo el territorio nacional con su marca Del Día. Nuestro compromiso es seguir aportando nuestros mejores esfuerzos y productos para satisfacer las necesidades de aquellos quienes nos han escogido como su marca de preferencia.
¿Listo para encender la chispa de una pasión culinaria que no sabías que tenías?
Las Pechuguitas Criollas no son solo un plato; son una promesa de momentos inolvidables, donde cada bocado te lleva a un viaje sensual a través de sabores y aromas que cautivan.
Si eres fanático del pollo esta receta con las pechugas de pollo fresco de Productos Del Día como lienzo te va a encantar. Vamos a pintar una obra maestra culinaria que combina la simplicidad con el sabor más puro y provocativo.
Sigue esta receta y prepárate para seducir y ser seducido por estas pechuguitas criollas.
Chef:
Juan Neblett
¿Listo para encender la chispa de una pasión culinaria que no sabías que tenías? Las Pechuguitas Criollas no son solo un plato; son una promesa de momentos inolvidables, donde cada bocado te lleva a un viaje sensual a través de sabores y aromas que cautivan.
Si eres fanático del pollo esta receta con las pechugas de pollo fresco de Productos Del Día como lienzo te va a encantar. Vamos a pintar una obra maestra culinaria que combina la simplicidad con el sabor más puro y provocativo.
Sigue esta receta y prepárate para seducir y ser seducido por estas pechuguitas criollas.
Ingredientes
- Los ingredientes que necesitas:
- 2 Pechugas de Pollo Fresco de Productos Del Día
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cebolla picada en juliana.
- 2 dientes de ajo picados finamente.
- 1 pimentón, cortado en tiras.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 2 hojas de laurel.
- 1 cucharadita de romero fresco o seco.
- 1 tomate grande, picado.
- 3 hojas de culantro, picadas finamente.
Instrucciones
- Paso a paso para la preparación
Empezando con Fuego:
- Calienta el aceite de oliva en una sartén profunda o cazuela a fuego medio.
- La clave es usar aceite que acaricie y no que ahogue, dándole a las pechugas el escenario perfecto para brillar.
El Baile de los Aromas:
- Añade la cebolla y el ajo a la sartén, dejándolos sudar y liberar sus aromas, que serán los primeros en seducir tus sentidos.
Pollo al Centro:
- Introduce las pechugas de pollo, sazonadas con sal, y déjalas dorar ligeramente por ambos lados. Este es el momento en que el pollo empieza a absorber los secretos de su acompañamiento.
Conjuro Criollo:
- Agrega el pimentón, las hojas de laurel, el romero, y el tomate picado. Este conjuro criollo transformará las pechugas en un festín para los dioses.
Cocina Lenta, Pasión Alta:
- Reduce el fuego, tapa la sartén y deja que el pollo se cocine lentamente, permitiendo que los sabores se casen en una danza íntima. Unos 20 minutos serán suficientes para consumar este matrimonio de sabores.
El Toque Final:
- Justo antes de servir, esparce el culantro picado sobre las pechugas, añadiendo frescura y color a este encuentro sensual de ingredientes.
Notas
Para Servir:
Acompaña estas Pechuguitas Criollas con lo que más te guste: un lecho de arroz blanco, unas verduras al vapor o, para los más atrevidos, una porción de puré de plátano maduro que añadirá dulzura a este coqueteo de sabores. ¡Anímate! Da rienda suelta a tus deseos culinarios y deja que estas pechugas sean la musa que inspire momentos de pura felicidad.