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Acerca de Productos del Día
Productos del Día se distingue por su sabor, empaque, calidad y frescura. ¡Haz de cada día un Momento Del Día!
Arce Avícola S.A, es una compañía totalmente panameña fundada hace 30 años y preferida en todo el territorio nacional con su marca Del Día. Nuestro compromiso es seguir aportando nuestros mejores esfuerzos y productos para satisfacer las necesidades de aquellos quienes nos han escogido como su marca de preferencia.
En el mundo de las recetas de pollo guisado, esta que te vamos a compartir se destaca por encima del resto.
Una receta que promete no solo satisfacer tu hambre sino también seducir tus sentidos: el Pollo Guisado con Bacon.
Imagina trozos jugosos de muslo encuentro de pollo fresco de Productos Del Día, abrazados por el sabor ahumado del bacon, cada bocado una promesa de placer culinario. ¿Listo/a para poner manos a la obra?
Pollo Guisado con Bacon. Una receta inigualable. Un capricho para los sentidos
Chef:
Juan Neblett
En el mundo de las recetas de pollo guisado, esta que te vamos a compartir se destaca por encima del resto.
Una receta que promete no solo satisfacer tu hambre sino también seducir tus sentidos: el Pollo Guisado con Bacon.
Imagina trozos jugosos de muslo encuentro de pollo fresco de Productos Del Día, abrazados por el sabor ahumado del bacon, cada bocado una promesa de placer culinario. ¿Listo/a para poner manos a la obra?
Ingredientes
- Conoce los Ingredientes:
- Muslo Encuentro de Pollo Fresco de Productos del Día.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 4 tiras de bacon picadas.
- 1 cebolla.
- 3 dientes de ajo.
- 2 pimentones.
- 4 hojas de culantro.
- 2 papas grandes picadas.
- 1 lata de vegetales mixtos.
- 1 ramita de tomillo fresco.
- 1 taza de tomates licuados.
- 1 taza de agua.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharada de azúcar.
Instrucciones
- Vamos a la preparación:
El Encuentro de Sabores:
- Se inicia calentando aceite de oliva en una olla grande. Añade el pollo fresco de Productos Del Día y déjalos cocinar hasta que estén dorados. Luego añade el Bacon para que libere ese aroma que hace que el corazón lata más rápido.
Un Sofrito para Soñar:
- A la olla con el bacon, agrega la cebolla picada, los dientes de ajo machacados, el culantro y los pimentones cortados.
- Sofríe hasta que la cebolla esté translúcida y todos los ingredientes, incluso el pollo, se hayan impregnado del sabor del bacon.
La Magia del Guiso:
- Añade los tomates licuados, el agua, las papas picadas, la lata de vegetales mixtos y el tomillo fresco. Revuelve bien para que todos los ingredientes se conozcan y compartan sus sabores.
Cocina Lenta, Sabor Intenso:
- Baja el fuego, tapa la olla y deja cocinar de 30 a 40 minutos. Mientras se cocina, los sabores se funden, creando un guiso que es música para el paladar.
El Toque Final:
- Justo antes de servir, agrega más hojas de culantro picadas para un frescor que corta la riqueza del guiso y eleva el plato a nuevas alturas de delicia.
El Momento de la Verdad:
- Sirve este Pollo Guisado con Bacon caliente, llenando el plato con colores vibrantes y un aroma que captura el alma.
Notas
Cada bocado es un homenaje a la pasión por la comida, una combinación de texturas y sabores que te harán cerrar los ojos y suspirar de placer.
Con este Pollo Guisado con Bacon, no solo estás preparando una comida, estás creando un momento de indulgencia pura porque este plato no es solo una comida; es una experiencia, una obra maestra cocinada lentamente para desbloquear niveles de sabor que ni siquiera sabías que existían.
Prepárate, porque vamos a sumergirnos en la deliciosa decadencia del Pollo Guisado con Bacon.